منتدى دموع شاعر الأ حزان
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
تذكرني



أهلا وسهلا بك إلى منتدى دموع شاعر الأ حزان.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةالرئيسية  المجلةالمجلة  مكتبة الصورمكتبة الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر|


?????? ???? ???????
طريقة عمل كريم كراميل بالصور
كاتب الموضوعرسالة
?????????
??????:
?????:
عضو خبير
??????:
عضو خبير
?????? ???????

avatar
????????
انثى
عدد الرسائل : 37
العمر : 29
مزاجي :
علم دولتي :
شكراً : 0
نقاط : 34130
تاريخ التسجيل : 08/08/2008

?????????
??????:
????? ???????:

موضوع: طريقة عمل كريم كراميل بالصور الإثنين أغسطس 11, 2008 7:48 am






كريم كراميل



المقادير


للكريم

- 4 اكواب ماء, 12 ملعقة حليب نيدو
أو 4 اكواب حليب فريش
- كوب سكر
- 7 بيضات وسط او 6 كبيره
- فانيليا




للكراميل


- كوب سكر



الطريقه


نقوم بعمل الكراميل
نضع كوب السكر في القدر ونذوبه الى ان يصبح كراميل
ونضعه في القوالب ثم ندخلها الثلاجه الى ان تجمد


نقوم بعمل الكريمه
نذوب كوب السكر في الحليب جيدا
ثم نضيف البيض والفانيليا ونخلط جيدا بالخلاط الكهربائي او المضرب اليدوي
نصفي الخليط جيدا بالمصفاه


نخرج القوالب من الثلاجه ونضع فيها الخليط المصفى هذه الكميه تكفي لعمل قالبين مثل القالب الموجود في الصوره
ونضعها في صينيه بها ماء ساخن "حمام مائي"
وندخلها الفرن على درجة حراره 180
لمدة ساعه الا ربع او الى ان تنضج "ادخلي عود شوي للتأكد من نضوجها" مثل الكيك


نضعها في الثلاجه الى ان تبرد تماما





وعند التقديم نقلبها في طبق التقديم وتقطع




صوره اقرب للقالب





وهذه قطعه من القالب






صوره اقرب لقطعه الكريم كراميل
ما شاء الله





وبالهنا والشفا


منقوووووووووووووول

**عيون القلب**
















 ??????? ?????? : طريقة عمل كريم كراميل بالصور // ?????? : منتدى دموع شاعر الأ حزان // ??????:منى محمد


منى محمد ; ????? ?????




?????????
??????:
?????:
??????:
?????? ???????

????????
انثى
عدد الرسائل : 20
العمر : 35
مزاجي :
علم دولتي :
شكراً : 0
نقاط : 34034
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

?????????
??????:
????? ???????:

موضوع: رد: طريقة عمل كريم كراميل بالصور الثلاثاء سبتمبر 23, 2008 4:35 am




السلام عليكم يا عيون قلب شكرا على الي بتكتبوا صحيح في غااية الروعة تسلم ايديك.
بمناسبة التعليق على سلطة الأرز يمكن انها تعمل بالجلبانة الطازجة أو القمح الطازج راح تكون أحلى وأطيب ودا راجع لرغبة الواحد















 ??????? ?????? : طريقة عمل كريم كراميل بالصور // ?????? : منتدى دموع شاعر الأ حزان // ??????:عيوشة


عيوشة ; ????? ?????




طريقة عمل كريم كراميل بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة



?????? ??????????